美味しい食べ物

先日、NHK近くの旬菜で夜のコース料理を食べてきました。

ウニやカキ、サザエ、魚のフライ、牛のステーキ、デザートのアイスと最初から最後まで美味しい料理を楽しむ事が出来ました。

毎度の事ながら、ここで出してもらうカキの大きさには驚かせられます。

仙台日帰り旅行

本日、妻の車で仙台まで行って来ました。
朝、８時に出発し、11時30分到着。ガレットを食べ三越で生ハムを購入したら、いつもどおりパイ＆シューのすがわらでシュークリームとアップルパイを購入。

泉区のイタリア菓子のお店に行ったのですが、悲しいかなお店が無くなってました…。

仕方ないのでイタリア菓子は諦め、今まで行ったことのない泉アウトレットパークに行ってきました。

帰りは前沢SAで前沢牛のにぎりを食べて来ました。

今日はそんなに歩き回らなかったのですが、ちょっと暑くて疲れました。

久しぶりの種差海岸

暑かった日曜日、久しぶりに種差海岸をドライブしました。
街中は暑かったのですが、さすが種差海岸、寒いくらいの涼しさでした。
芝生も青々としていて、癒されました。

ソフトクリームも美味しかった…。

６／２７の夕食

先日の土日は久しぶりに作ったビーフシチューを楽しみました。

冷凍ものとはいえ、国産の牛すじからは良い味がでて、赤ワインとの相性が良いビーフシチューができました。

　
この日の食卓はこんな感じ。

　
最近お気に入りのイカの塩辛を使ったパスタ。この日はにんにくと唐辛子でオリーブオイルに風味を付けて、ペンネと和えました。

　
これがメインのビーフシチュー。（主な材料はトマトの水煮と牛肉、玉ねぎ、セロリ、ニンジンだけ。あとは塩・こしょうでの味付け）今回はうまく牛の脂を乳化させることができました。ガスと違ってＩＨになってから、乳化させるのが難しくなったのですが、今回、いい火加減を見つけたかもしれません。

また後で食材が揃えて作ってみようと思います。

ブラウン

朝、髭を剃っていてなんかヒリヒリするなぁ…と思ってよ～く髭剃りを見てみると…。

　
何かおかしい…。

　
外刃に穴が空いてます！どおりで顔がヒリヒリする訳ですよ…。そういえば３日ほど前、なにかバリバリって凄い音がしたっけ…。無精で伸びた髭を剃ったせいだと思っていましたが、今思えばその時に穴が空いたんですね…。

　
そんな訳で外刃だけを買ってきました。4,000円もしました。この一年で二回目です。こんなペースで刃がダメになってしまうと数年でブラウンのもっとも良いランクの新しい機種が買えちゃいます。
自分の髭が固くなっているのかそれともブラウンの刃が弱いのか…。

平日の休日

今日は有休を取りました。とは言っても遊ぶ為ではなく病院に行くためで、しかも脳神経外科と皮膚科を受診してきたので全然休んだ気がしません。

二病院を回るだけではせっかくの休みがもったいないので、某ショッピングセンターに行きミスドのデコドを食べてみました。美味しいと思いましたが、どうせならホイップクリームじゃなくアイスクリームでもつけてくれたらもっと美味しかったのに…と思いました。プレミアムアイスコーヒーもちょっと期待外れ。やっぱりドーナツ屋さんのコーヒーはこんなものかな？

その後、隣接したホームセンターの中にあるペットショップへ、子猫と子犬を見て癒されようと行ったのですが、なんと！最近、気になる猫、マンチカンの実物がいるじゃないですか！うわぁっと思ったのですが、ぐっすり眠っていて肝心の可愛らしい短足は見ることができませんでした。代わりに元気に遊んでいたアメショーと二匹が重なりあって眠っていたスコッティッシュが癒してもらいました。
やっぱり猫は可愛いです。

ちなみにマンチカンはこんな猫。

しかし、マンチカンの販売価格は凄い高いですね。40万円でした…。子猫・子犬の値段としては今まで見たなかで最高価格です。

せっかくの休日なのと、日中は30℃を超える暑さでぐったりして料理を作る気がしなかったので、今日の夕食はパスタにしました。トマトソースを作って、それに冷蔵庫で残っていた挽肉をまぜたラグー風のパスタ、それにじゃがいもと玉ねぎ、カッテージチーズを中に入れたオムレツです。
手軽にできて美味しく頂きました。これからは暑い日が続くようなので、夏バテしないようしっかりと食べていこうと思います。（脳神経の先生には血液検査の結果には何の問題も見られないので好きなだけ飲んで食べなさいと言われましたし。）

仕込み

カレー粉作りました。

クミン、コリアンダーをメインにチリパウダーやウコン、白コショウを混ぜてます。

煎ったものを擦って粉にしました。今まではコレをすぐに使っていたのですが、今回は１ヶ月寝かせてみようと思います。

Lotus

ロータス…と言えば車だったんですがこういうお菓子も有るんですね。

KREVAさんが好物と言うことで試しに買ってみたのですがなかなか美味しいですね。シナモンが効いているので赤ワインにも合う美味しいクッキーでした。

盛岡で買ってきたのですが、今日、よこまちに行ったら売っていたので食べたいときに買うことが出来ます。

念願の…

プラズマテレビ、購入しちゃいました。
３月末にスカパー！ＨＤのチューナーを購入し、ハイビジョンのＦ１中継を楽しんでいたものの、タイムやドライバーの表示が小さく、大きくもないけど小さくもない25インチのブラウン管テレビで見るのが辛くなりました。
2011年ギリギリまで待つつもりだったんですが、我慢できませんでしたね。
欲を言えば、パイオニアのＫＵＲＯシリーズが良かったのですが、如何せん高すぎます。製造打ち切りが決まってあっという間に価格が高くなってしまいましたし…。
そんな中で見つけたのがパナソニックの今年の３月に発売された新しいビエラ。消費電力は同サイズの液晶並みに抑えられていますし、何より動画性能がブラウン管と遜色ないのが良いです。
AQUOSで気になった画面の白色の強さもなくて良い感じです。

なんとか岩手県の放送局も受信できるので、我が家の地デジ対応はほぼ終了です。

後は、ＨＤレコーダーをブルーレイ＋地デジ対応の機種に買い換えるだけです。
とはいえ、そんなに録画した番組を見ている暇が無いのでしばらくは買わないでしょうねぇ。１テラの容量で10万円を切るようになったら迷いますけど。

今週のプレジールのケーキ

手前のガトーショコラを食べました。すごく久しぶりに食べました。

やっぱり甘過ぎないチョコレートは美味しいですね。甘いチョコレートに苦いコーヒーというのも良いですが、ケーキだけ食べても飽きない程良い甘さのケーキとコーヒーの組み合わせも美味しいなぁと思ったところです。